アメリカ生活では現地スーパーで美味しいものを探すのが日課に。
今日はお惣菜が美味しいカリフォルニアの高級スーパー、ブリストルファームズをご紹介します。
ブリストル・ファームズって?
カリフォルニア州を中心に展開されている高級食料品店チェーン、ブリストルファームズ。
オーガニックや健康志向な食品が多く取り扱われており、セレブ御用達のスーパーマーケットとも言われています。
ハリウッド店などに行くと、ハリウッドスターとバッタリ遭遇することも!?
サンディエゴにもこのブリストルファームズが1店舗、ラホヤにあったのですが、
2022年1月末に閉店となりました。
サンディエゴ屈指のリゾート地ラホヤについてはこちら▷”宝石”の名を持つサンディエゴの高級リゾート地ラホヤ|La jolla
ブリストル・ファームズの価格帯は?
置いている商品のお値段はやはり、割高感は否めません。
野菜でいうなら、アボカド2個で5ドル、プチトマト1パック5ドル、ブロッコリー1袋4ドル・・・といった具合で、これはトレーダージョーズで買った方がかなりお得なんですが😂
個人的には、ブリストルファームズのお惣菜は
クオリティと価格のバランスは悪くない!と思いました。
(逆に言えば、お惣菜はどこで買っても結構高い…)
どれもクオリティが高く。
デリコーナーはホテルのビュッフェみたいに美味しそう💓
お惣菜で毎日のごはん作りを楽しちゃおう!
毎日のごはん作り、たまにはお惣菜で楽しちゃおう!ということで、
ブリストルファームズのお惣菜にはかなり助けてもらっちゃいました^^
どれを選んでも美味しく、ヘルシーなものも多くて、デリコーナーの虜。
お気に入りのデリを一挙公開。
おうちでも真似て作ったブロッコリークランチサラダ
ブロッコリーとホワイトレーズン、ナッツにパストラミビーフの組み合わせが、ありそうでなかった組み合わせでオシャレ。
美味しいので何度かおうちでも真似て作ってみたけど、やっぱりこんなに美味しくはならない…
シンプルなものこそ、味に差が出ますよね。
ブロッコリーがシャキシャキで歯ごたえもよくお気に入りのサラダ。
クオリティの高いスパイシーツナアボカドロール
お寿司の種類も豊富なブリストルファームズ。
こちらのスパイシーロールは本当にピリ辛。
新鮮なツナがたっぷり入っていて、日本のお寿司とはまた違った美味しさです。
ガリとわさびが付いています。
現地スーパーでは珍しい本格いなり寿司
アメリカ現地スーパーにもお寿司はありますが、ほとんどがカリフォルニアロールメイン。
いなり寿司が置いてあるのは珍しく、しかもとても美味しい!
ごはんはもちもち、味付けは日本のものよりさらに甘めかな?
わさび付きですが、できればガリがついてると嬉しいものです😂
意外な味のエスニック春巻き
春巻きなので中華かな?と思いきや味付けはナンプラーがふわっと香るエスニック風。
これがかなり美味しい。
ソースは甘酢ベースで、これは、つけなくても美味しい。
癖になる味だったのでリピート決定。ごはんの一品に。
ハラペーニョがピリリと効いたワカモレ
パンにつけてもサラダに盛り付けても美味しいワカモレ。
ハラペーニョがピリリと効いてアクセントになります。
もちろん、トルティーヤチップスにつけても💓
これも真似して作りたいけど、ハラペーニョを使い切る自信がない…
BBQ風味とパクチーの組み合わせに脱帽したピザ風ブレッド
お酒に最高に合うパンを発掘。
BBQソースにパクチーの組み合わせが絶品。
ビールにもワインにも合う!
冷蔵品で、トースターで温めて焼きたてをいただきます。
コスパ良しのホールチキン
9.99ドルのホールチキン。
グリル野菜と一緒に盛り付けてみました。
味は薄めなので、お好きなソースで食べるのがいいかと思います。
ほぐしてサラダにしたりスープに入れたりもできるので、案外ホールチキンは使い勝手がいいお惣菜だと気づかせてくれた1品です。
美味しくておやつにもつまんでしまうパン粉チキン
このパン粉チキンはパクパクいくらでも食べられます^^
ごはんにもお弁当にも、おやつにも!
アメリカのチキンは日本のようなジューシーな感じではなく、ささみや胸などのよりタンパクなものが好まれるようで、こちらのチキンも案外あっさり食べられます。
付け合わせのスピナッチパスタサラダも美味しくてよく買います。
フレッシュサルサはピリ辛であっさりめ、ソースというよりはサラダの感じでさっぱりといただけます。(写真では塩豚ステーキに乗せています)
カリフォルニア滞在中の楽しみのひとつになっているブリストルファームズのお惣菜の数々。
街でブリストルファームズを見かけたらぜひチェックしてみてくださいね。
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