クリスマスが終わってあっという間に年末の慌ただしさを感じる最近。
今年はどのようなクリスマスを過ごされましたか？
我が家は家族や友人とおうちでささやかなパーティーをすることが多く、美味しいものをつまみながら時間を気にせず思う存分楽しめた今年のクリスマス。
今日はその中で好評だったテーブルコーディネートとクリスマスメニューをご紹介します。
クリスマスにおすすめのテーブルコーディネート
クリスマスにおすすめ①ホテルライクなアフタヌーンティースタンド
今年のクリスマスパーティーで主役級の存在感だったのが、アフタヌーンティーの2段ディスプレイ。
もともと実家の父が旅先で衝動買いした代物でして、ほとんど活用されていなかったのを掘り起こしてきました。
やや嵩張るのですが、パーティー中は華やかさを演出してくれる上にテーブルの省スペースに。
フルーツやサンドイッチ、デザートのディスプレイに大活躍でした。
ホテルで食べてるみたい！と喜んでもらえたので、ここぞいうときのおもてなしには本当にオススメです。
クリスマスにおすすめ②美しく丈夫なガラス食器
パーティーシーンで活躍するのが綺麗なガラス食器。
キラッと華やかな上に丈夫なドイツ食器のナハトマンシリーズは、もはや我が家の定番でそろそろ10年選手になります。
ケーキはもちろん、出来合いのお惣菜もこちらの食器に盛り付けるだけで特別感がアップ。
サンドイッチは一口サイズにカットし、小さなスイーツはフルーツと一緒に盛り付けると華やかさがアップするのでおすすめ。
↓レクタングラー（長方形）は、他の丸いお皿の中でアクセントになり、お刺身などの和食にも合います。
↓ボサノバのサラダプレートはサラダはもちろんケーキ皿としても。
↓お気に入りだったオーシャンシリーズが廃盤になっているので、次に買い足すならマンボシリーズかな…
クリスマスにおすすめ③大皿料理にストウブ
みんなでワイワイお料理を楽しむなら大皿料理に使えるお鍋が活躍。
ストウブのソテーパンでパエリヤを作ったらそのままテーブルへ。
こちらのソテーパン、普段はすき焼きなどの鍋料理に重宝していますが、パーティーでは大皿代わりになるので一石二鳥。
黒色がトマトベースの赤い料理を引き立ててくれるのでクリスマスにもピッタリです。
↓我が家は黒の28cmを愛用中です。
クリスマスにおすすめのメニュー
せっかくのクリスマス、気分が盛り上がるメニューで華を添えたいところ。
とはいえ手間がかかりすぎると思う存分楽しめないし、ホストも楽しめる範囲で準備できるメニューが一番ですよね。
①手軽にサンドイッチ
手軽で食べやすいサンドイッチはパーティーの強い味方。
作れなくても、基本的にはスーパーやパン屋さんで安定供給されているのでパパッと盛り付けて完成。
一口サイズにカットしてヘリンボーンのように互い違いに盛り付けるだけでも、簡単におもてなし感がアップしておすすめです。
②華やかなパエリア
魚介の旨味たっぷりのパエリヤは見た目も華やかで満足感のある大皿料理。
手が込んで見えますが、魚介を焼いたらお米を炒めて一緒に炊き込むだけなので、実はそんなに手間のかからないお料理だったりします。
サフランがなくても美味しく作れることができ、市販のベースを利用しても。
ワイワイと取り分けながら食べるご飯が楽しいですね。
↓今回はこちらのレシピ本の『魚介とトマトのパエリア』を参考にさせていただきました。
③簡単豪華な海鮮シチュー
もうなにもしたくないけどクリスマス気分は楽しみたい！というときには冷凍スープも便利です。
冷凍スープはいろいろありますが、Green Spoonのスープは食材がゴロゴロと入っていて見た目も華やか。
レンジでチンするだけで見事な一品になってくれて、チキンを合わせるとあっという間にクリスマスメニューに早変わり。
ゴロゴロ野菜のミネストローネや海鮮シチューのチョッピーノがクリスマスにぴったりです。
ヘルシーなのでご馳走様続きのホリデーシーズンには持ってこい。
↓我が家は楽天でスープ4食選べるセットを購入しました。
クリスマスの雰囲気が大好きで、毎年楽しみにしているホリデーシーズン。今年は思う存分楽しむことができ、また来年も楽しみになりました。
手を抜けるところは抜きつつ、あれこれ計画する時間も楽しみながら、自分らしいクリスマスが毎年過ごせるといいですね♡
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