大好きな休日の朝です。
■料理と食卓まわりのこと
目指しているのは”目に楽しい、心に嬉しい、体にやさしい”おうちごはんと、ほんわか楽しい暮らし。
毎日のおうちごはんや特別な日の献立、テーブルコーディネートのことを綴っています。
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最近の問題は、主人が在宅勤務メインになることで
どうも休日と平日の境目がわかりにくく感じること。
う〜ん。やはりなにごともボーダレスな時代になっていくのかしら。
なのでなにか習慣というか、儀式（？）みたいなものでメリハリをつけるといいのかなぁと思っています。
例えば我が家なら、お仕事がある日の朝は和朝食で休日は洋朝食。
そうやってアクセントをつけながら過ごしていく。
他にもなにかいいアイディアはないかな〜と、漠然と考えています。
今日は日曜日。
たっぷりサンドイッチとポトフで朝ごはん。
ポトフは結婚祝いでいただいた赤いルクルーゼのお鍋で作るのが定番です。
ルクルーゼの赤色が可愛くて、ぐつぐつと煮込んでいる時間からハッピーになれるのです。
味付けは無添加コンソメと塩・黒胡椒。
今日のウインナーは贅沢に、三田屋のパスチャーを使いました。
プリっとしていて美味。
サンドイッチはレタス・トマト・きゅうり・ゆで卵・ハムをはさみました。
それにマヨネーズとマスタード。
お腹いっぱいです＾＾
まだまだ活動自粛は続きますね。
今日はなにしようかな？
楽しいおうち時間を過ごせますように。
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