大好きな休日の朝ごはんです。
■料理と食卓まわりのこと
目指しているのは”目に楽しい、心に嬉しい、体にやさしい”おうちごはんと、ほんわか楽しい暮らし。
毎日のおうちごはんや特別な日の献立、テーブルコーディネートのことを綴っています。
朝陽がたっぷり入るダイニングで食べる朝ごはんは本当に気持ちがいい!
今日のテーマは、別荘で食べる朝ごはん(!)。
コツがあるんです。
気分だけでも、ね。
おでかけできないときこそ、
イマジネーションで楽しいモーニングタイムにしたい^^
休日朝ごはんのメニューはいつもあんまり代わり映えしませんが。
トースト、サラダ、さつまいもとブロッコリーのソテー、目玉焼き、フランクフルト、バナナと夏みかんのヨーグルト、カフェオレ。
大好きな器を使って。
さつまいもは軽くレンジでチンしたら、バターでじっくりソテーして焦げ目をつけ、塩をふって完成。
甘じょっぱいスイーツ系のおかずです。
今日のウインナーは豪勢に、三田屋のフランクフルトを主人に焼いてもらいました。
いい感じの焼き加減^^
皮はパリッと、中はジューシー。そしてボリューミーです。
好きなものばかりを並べて「いただきま〜す!」
なんですが、
ここで、
朝ごはんを別荘気分に変えるポイント!!
you tubeで鳥のさえずり動画をかけます〜^^
こんな感じの。
最近のテレビだったらwi-fiで簡単にネット動画をテレビに映すことができるんですよね。
わが家のテレビは残念ながらそんな最新の機能はついていないので、
接続機器を使ってつないでいます。
鳥のさえずりを聞きながら、ジューシーなフランクフルトとカリッと焼けたトースト、そして温かいカフェオレをいただくと・・・
目を閉じればそこは別荘です。
いいんです、そういう気分がしたら、誰に何を言われようとそうなんです。
はっはっはっ^^
今日の朝ごはんは別荘気分。
イマジネーションが人生を豊かにする、ということを信じています♡
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